CALLOWFIT 1.000 ISLAND STYLE

Thousand-Island Sauce – die berühmte Salatsauce wird 105 Jahre alt. Zum Jubiläum machen wir eine kulinarische Reise und widmen dem Klassiker ein kleines Special.

Thousand-Island-Salat!

Wenn Du auf frische, pikante Salate mit etwas Süße stehst, dann probier doch mal den Thousand-Island-Salat! Das Dreiergespann aus Shrimps, Avocado und Eisbergsalat bildet die hervorragende Grundlage einer Gesunden Mahlzeit.

Klar, jetzt könnte der Einwand kommen, Avocado hätte zu viele Kalorien, was auch stimmt – aber mit seinem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und den vielen Vitaminen ist und bleibt es einfach ein Mega gesunder Salat. Zusammen kommst Du hier auf nur 400 bis 500 Kalorien.

Kombiniere diesen Tausendsassa unter den Salaten einfach mit folgenden Zusätzen: roten Zwiebeln, Karotten, gekochten Eiern; oder etwas exotischer mit: Mangos, Orangen oder Wassermelonen.

Zum Schluss haben wir aber noch den ultimativen Trick, um trotzdem auf Diätniveau zu bleiben: Unsere 1000-Island-Sauce von CALLOWFIT mit unglaublichen 6 Kalorien pro Esslöffel! So sparst Du pro Portion bis zu 90 Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen Dressings! Lass es Dir schmecken!

 

Amerikanischer Krautsalat

Zutaten für 2 Personen

  • ¼ kg Weißkohl
  • 100 g Möhren
  • ⅓ mittelgroße Zwiebeln
  • ⅛ Bund Lauchzwiebeln
  • Callowfit 1.000 Island Style Dressing
  • 1 El. Jogurt (0,1 %)
  • Salz
  • Pfeffer

Kohl putzen, waschen, achteln und den Strunk entfernen. Kohl fein schneiden oder hobeln. Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Zwiebeln schälen und reiben. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Kohl, Möhren und gesamte Zwiebeln mischen und gut durchkneten. Mit Salz, Pfeffer würzen. Callowfit 1.000 Island Style Dressing mit einen Esslöffel Jogurt (0,1%) unter den Kohl mischen. Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen und nochmals abschmecken.

Die Mengenangaben sind ungefähr, sie können nach Belieben variiert werden.

 

Sommerlich leichter Reissalat

Zutaten für 2 Personen

Die Marinade

  • 4 Paprikaschote (gelbe Spitzpaprika in Streifen)
  • 6 Tomate (Achteln)
  • 1 Zucchini (roh und in dünnen Scheiben)
  • 1 Bund Frühlingszwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/2 Zehe Knoblauch (zerdrückt)
  • Callowfit 1.000 Island Style Dressing
  • 10 Blätter Basilikum (in Streifen geschnitten)

Dazu

  • 4 Tasse/n Reis, gekocht

Die Marinade in einer Schüssel anrühren, das klein geschnittene Gemüse untermischen und zuletzt den Reis und das Basilikum.

Die Mengenangaben sind ungefähr, sie können nach Belieben variiert werden. Und der Salat schmeckt mit Naturreis, Basmati oder Parboiled-Reis.

 

CALLOWFIT Team Version 

Thousand-Island-Salat von Bernd & Sophia

 

☀️🍤🥗Wir haben und schon an die #summervibes gewöhnt, ihr auch?🏖🥗☀️Damit das auch so bleibt: Den 1000 Island-Summer-Salad nur für euch😉👌🏼 steht ihr auch so auf Früchte im Salat?🍉🍓🍊🍏 🍍Übrigens: Das 1000 Island Dressing wird heute 105 Jahre alt☝🏼👏🏼🎉 Zu diesem Anlass nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise ✈️🏞🍝👇🏼👇🏼mehr 1000-Island Rezepte👇🏼👇🏼www.blog.callowfit.com/callowfit-1-000-island-style/

Posted by Callowfit on Samstag, 3. Juni 2017

 

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Euer CALLOWFIT Team